颜值即正义!厨房也得内外兼修！康巴赫全新厨房体验不设限
巧妇难为无米之炊,品质厨房需要好锅来配
最开始,消费者对厨具的最本质的需求是什么?耐用和健康。蜂窝锅问世前,市场上虽然一直有不同品牌的不粘锅频频问世,但长期困扰消费者的不粘锅效果和健康问题一直没有解决。传统不粘锅实际上是在不锈钢锅表面增加不粘层,隔离食物与锅底,解决了炒菜时易发生食物糊锅、粘锅的问题。但在烹饪过程中使用到强酸、强碱的佐料或食物时,会出现涂层不稳定,易被锅铲铲落的问题。
如今,人们的需求不再是解决做饭问题那么单一,而是更多地考虑如何更有品质的生活。生活的重心逐渐偏向柴米油盐酱醋茶,有大把大把的时间去厨房大展身手,才意识到厨具对美食,甚至是烹饪体验、对生活格调的重要性。当厨房不再是单纯的烹饪空间,它更多地彰显了生活方式。对此开始不甚理解,直到受疫情影响,烹饪,虽然钻研的东西脱离了阳春白雪的艺术范畴,但如果不用心,同样体验不到此中乐趣。工欲善其事,必先利其器。一道美味的菜品,除了自己的厨艺之外,还有很多功劳是“锅”的。
烹饪安全的守护者,更提升厨房体验
炒锅和煎锅是目前烹饪器具中的两大主流产品类型,炒和煎也是对“不粘锅”最大考验。康巴赫第三代316L不锈钢蜂窝锅,外表是精致时尚的极简风格,外观造型颇具流线感,不锈钢材质让锅体整体银白靓丽,内部的蜂窝状极具层次感,搭配透明的玻璃色,时尚洋气。
外观是表象,品质才是核心。拿实际烹饪来说,向锅里加少量的油,待油温升高后,将洗好的肉丝放入锅内,不会出现“油滴外溅”“肉丝粘锅”的现象,受热快、不粘锅,也没有其他锅炒菜时的烟雾缭绕。之所以有这样的烹饪效果,蜂窝技术能在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理,在凸出部分构成一张无涂层的蜂窝网状结构,直接降低了不粘层在锅壁内的覆盖面积,并且有效解决了锅铲与涂层接触而致脱落的问题。不仅如此,高温作用下的蜂窝纹理凹陷处会形成高温水蒸气膜,介于食材与锅底之间,让食材受热均匀,使得烹饪过程更轻松,很好的做到隔离涂层,这也让消费者在烹饪时感觉与锅底有一段安全距离。
每一处细节都体现专业
锅盖可放置锅铲,手柄特设隔热防滑护套,保证烹饪时不易滑锅、不易烫伤,烹饪的过程更加舒心。而且,根据人体工学设计出了握感十分舒适方便的锅柄,工艺处理细致,弧度的细节把控,为用户提供舒适体验。另外,康巴赫炒锅的锅身采用了7层特殊工艺及材料制作,因此导热非常迅速,加热也十分均匀,锅底不易变形的同时也能快速将热能传递至锅身。这样的材质和设计,导热快、效率高、耐腐蚀性好、杂质较少,烹饪出的食物也十分健康。
这些人性化的设计和匠心品质的追求,都是康巴赫不断致力于“给用户带来更好的厨房烹饪体验,满足用户更高品质的生活需求”的直接体现。正是康巴赫深刻洞悉着消费者与厨具之间千丝万缕的关系,在探究人们对厨具根源需求的同时,不断推进厨具升级、引领人们享受高品质生活。进入市场以来,它用技术和品质在受众眼中塑造出了一个“品质符号”,成为厨具行业中的品质代表。
如何提升厨房生活的品质,成为消费者关心的问题。康巴赫敏锐地把握了市场方向,聚焦行业痛点,以“健康品质”为核心,全力打造“更有家的味道”的品质厨房。在消费升级、人们对生活质量的要求日益提高的大趋势下,厨房体验和健康品质是人们的双重需求,康巴赫不断在锻造高端品质朝着赋能“健康厨房”的方向努力。
